Sebrae Ceará fortalece o turismo no Centro-Sul com a Rota das Tradições
27/06/2025
(Foto: Reprodução) O escritório regional do Sebrae Ceará na região do Centro-Sul exerce um papel fundamental na estruturação da rota, que tem dado um novo direcionamento turístico para o local Açude Orós
Acervo Sebrae/CE
Valorizar a cultura, a história e a identidade local tem sido um dos principais caminhos para fomentar o turismo e o empreendedorismo em diversas regiões do Ceará. No Centro-Sul do estado, essa missão vem ganhando força com a criação e estruturação da Rota das Tradições, iniciativa que conta com o apoio direto do Sebrae Ceará, por meio do seu escritório regional sediado em Iguatu.
A Rota das Tradições envolve quatro municípios da região: Iguatu, Icó, Jucás e Orós. Cada cidade traz consigo um conjunto de atrativos que refletem a diversidade cultural, histórica, gastronômica e religiosa do Centro-Sul. De acordo com Neyla de Araújo, articuladora do Sebrae Ceará na região, a proposta da rota nasceu da necessidade de dar um novo direcionamento ao turismo local.
“O turismo era explorado muito mais como um consumo local e como um turismo de negócio. Quando a gente começou a entrar nessa perspectiva, percebemos que já existia um potencial, mas que precisava de uma roupagem, uma estrutura e um direcionamento temático”, explica.
Uma rota com identidade própria
A escolha do nome "Rota das Tradições" não foi por acaso. Segundo Neyla, os quatro municípios participantes apresentam um forte vínculo com manifestações tradicionais. “Estamos falando de uma região religiosa, histórica e que teve muita influência econômica a partir da cultura do algodão. Esses municípios estão conectados pela linha férrea e têm um grande resgate histórico e cultural. Temos as festas de padroeiros, as vaquejadas, as festas juninas... Tudo isso faz parte das tradições que queremos destacar”, afirma.
O trabalho do Sebrae Ceará tem sido fundamental na mobilização de empreendedores locais, na qualificação dos serviços e na estruturação do roteiro. Em Iguatu, por exemplo, a atenção se voltou para o polo gastronômico na Praça da Matriz, onde cerca de 15 a 16 empreendimentos estão se adequando para receber melhor os visitantes. “Estamos trabalhando na adequação das empresas para uma prestação de serviço mais profissional e voltada para o turismo”, destaca Neyla.
Igreja Matriz de Senhora Sant'Ana, Iguatu – Ceará
Acervo Sebrae CE
Turismo que conecta história, fé e natureza
Cada município da Rota das Tradições apresenta um atrativo turístico que se tornou referência local. Icó, por exemplo, chama a atenção pelo seu centro histórico tombado pelo Iphan, com casarões coloniais, igrejas centenárias e o famoso Teatro Ribeira dos Icós. “Icó já tem essa estrutura de recepção de pessoas para o turismo histórico, para pesquisadores, estudantes e visitantes que querem conhecer esse patrimônio”, comenta a articuladora.
Em Orós, o destaque fica por conta do Açude Orós, um dos maiores reservatórios do Nordeste. A natureza exuberante e o espetáculo do pôr do sol atraem turistas da região e de fora dela. “O Orós está sangrando, então é uma ótima oportunidade para as pessoas conhecerem. Está belíssimo”, relata Neyla, entusiasmada com o potencial turístico do local.
Jucás, por sua vez, se posiciona como um destino de turismo religioso, graças ao Santuário de Nossa Senhora do Carmo. O local impressiona pela grandiosidade e beleza. “É um mirante de onde você vê toda a região Centro-Sul. Lá, você tem uma experiência muito bacana, com o pôr do sol e com a estrutura do santuário, que virou um cartão postal para o turismo religioso”, afirma.
Teatro Ribeira dos Icós
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Gastronomia e serviços como diferenciais
Outro aspecto que o Sebrae Ceará tem trabalhado com afinco é o fortalecimento da gastronomia regional como atrativo turístico. Iguatu é um exemplo desse esforço. Além do polo gastronômico na Praça da Matriz, a cidade tem empreendimentos que estão inovando sem perder a essência local. “Temos a galinha caipira como um carro-chefe da culinária, com restaurantes que souberam dar uma pegada rústica e, ao mesmo tempo, inovadora. Tem espaço climatizado, atendimento pet friendly... tudo isso para tornar a experiência ainda mais atrativa para o visitante”, exemplifica Neyla.
A qualificação dos serviços é outro foco de atuação do Sebrae Ceará na região. Oficinas, consultorias e capacitações têm sido realizadas para que os empreendedores estejam preparados para receber o turista com qualidade. “Não se fala de turismo sem falar em serviço. E cada um desses municípios tem empreendimentos que estamos acompanhando de perto para que ofereçam uma experiência diferenciada ao visitante”, reforça a articuladora.
Além da gastronomia, outros segmentos como o artesanato, a produção cultural e os eventos locais também estão sendo fortalecidos. A ideia é que o visitante tenha um roteiro completo, com vivências que envolvam todos os sentidos: do paladar ao olhar, da fé à história.
Sebrae Ceará como agente de transformação regional
O trabalho realizado pelo escritório regional do Sebrae Ceará vai muito além da estruturação da rota. A instituição tem sido um agente catalisador no processo de integração dos municípios, dos empreendedores e das lideranças locais. Por meio de ações de articulação, sensibilização e capacitação, o Sebrae tem conseguido criar um ambiente favorável para o desenvolvimento sustentável do turismo.
A governança da Rota das Tradições está em fase de estruturação, mas já conta com um grupo de trabalho envolvendo representantes de cada município. O objetivo é criar uma gestão participativa e permanente para garantir a continuidade e o crescimento da rota. “A governança da rota já está basicamente formatada. E a tradição foi o elemento que escolhemos para chamar as pessoas a conhecerem essa região”, ressalta Neyla.
Com o apoio do Sebrae Ceará, a expectativa é que a Rota das Tradições ganhe cada vez mais visibilidade e se consolide como um importante destino turístico no Ceará. A união entre tradição, cultura, gastronomia e hospitalidade promete transformar o Centro-Sul em uma rota obrigatória para quem busca experiências autênticas no interior do estado.
Acesse o site oficial da Rota das Tradições:
https://rotadastradicoes.caminhoscearenses.com.br/
